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Samstag, 8. Oktober 2011



Dortmund, 8.10.2011, Trennkost Tag beim Klausenjan. Ich bekomme eine ganze Pfanne Filetspitzen vom Parmaschwein mit einer super Sahnesoße. Da kann man getrost auf Sättingungsbeilagen verzichten und gleich zum Nachtisch übergehen. Es gibt ein geniales Tiramisu, das der Jan praktischer Weise im Mascarpone Eimerchen aufbewahrt hat. Ich schaffe den ganzen Eimer.

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